爆米花自己家里怎么爆?

2021年12月28日生活百科更健康评论468字阅读1分33秒阅读模式

大家好,我是虾叔,相信很多朋友去电影院看电影的时候喜欢买上一桶爆米花,一边观赏电影,一边品尝爆米花。其实爆米花在我们生活中也是可以自己动手制作的哦,并且不会太繁琐,有兴趣的朋友尝试一下。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/baike/309.html

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操作简单:文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/baike/309.html

1、准备家里的炒锅,锅中加入适量的食用油,白糖。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/baike/309.html

2、开小火后,开始多次搅拌,然后放入洗好晾干的玉米粒,搅拌均匀。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/baike/309.html

3、一直都开着小火,不能使用大火,盖上锅盖,随着温度的升高,国内的玉米就会逐渐爆开。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/baike/309.html

4、等一段时间,玉米基本全部爆开之后,好吃的爆米花就做好了,如果想爆米花更好吃或是巧克力味道的,在加入白糖后,可以加入适量的黄油或者适量化开的巧克力即可。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/baike/309.html

烹饪技巧文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/baike/309.html

1、倒油时若选择黄油的话,将黄油融化了倒入即可,更香醇;文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/baike/309.html

2、在家里做爆米花,锅的选择很重要,关键点就是密封性得好,不能选择盖子上有气孔的那种;一定要选择锅壁锅底比较厚的,温度的稳定性比较好;文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/baike/309.html

3、这种冷锅冷油开始做的方法,不适合提前放糖;文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/baike/309.html

4、噼啪完之前不可开盖子,开盖后不要把脸凑的太近,万一底下还有没暴完的,容易飞溅出来;文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/baike/309.html

你学会了吗,赶紧试试吧!如果没成功也不要紧,重在制作的乐趣。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/baike/309.html

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虾叔
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