美食纪录片《风味人间4·谷物星球》正在腾讯视频播出。这季跨越美食山海，回归食材本原，细述人类食物的基础——谷物，一看就觉得亲切又很期待！文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/zatan/7599.html
《风味4》整体给我一种很自然、真实的感觉，尤其是影片的节奏非常舒缓，与现在的快节奏的生活形成了很鲜明的对比，看起来就很舒服、解压。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/zatan/7599.html
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因为碳水是每日必备，期待是因为我猜想就算是我们熟悉的东西，肯定也有许多我不知道的东西。第一集看完，果然没有让我失望，里面的翡麦、莜麦都是我不知道的，看到麦芽糖更是觉得好惊喜，好有趣，好想吃藕丝糖！文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/zatan/7599.html
我们现在最为常见的小麦原来是经过了一代又一代人不断筛选、改良、培育下来的，在这百年的传承中，传下来的不仅是小麦，我认为这更是一种文化。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/zatan/7599.html
比如纪录片中提到的西藏的青稞酒、山西莜面墩墩...这些食物已经不只是一顿饭菜，而是能够在当地特色的食物中反映出当地的环境、文化、信仰等等。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/zatan/7599.html
但随着现在生活的不断进步，很多这种非物质文化正在慢慢的消失，这类传统而又有意义的饮食文化应该传承下去。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/zatan/7599.html
我想这也是美食纪录片的意义所在了，第一期就把麦和人息息相关的关系拍摄得很深刻，期待接下来的内容还能给我带来哪些惊喜。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/zatan/7599.html
