「实体创业项目18」开一个饺子店一年能赚多少钱？

中午的时候到了饭点，突然想吃饺子。街边有一家手工饺子店，进去点了一份，顺便和老板聊聊开一个饺子店一年能赚多少钱？希望对一些朋友有帮助。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

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我：以前你是干啥的啊？文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

老板：那种面馆，不带汤纯做外卖的，干了八个多月吧，前两个月自己干，后面请人干了半年，然后员工也顶不住了，我说算了不干了就转让出去了。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

我：招员工的话没多少利润吧。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

老板：几千块吧，连一万块都没有，没啥意思啊，自己干的话还能稍微挣一点。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

我：当时你早上几点起来？文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

老板：那个时候都是六七点，六点起床，半小时刷牙洗脸就到了，天天都是这样，晚上干到十点，一搞好卫生就到十一半了，等于每天至少要弄十四个小时，受不了。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

我：还不上班呢。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

老板：对啊，我上班每个月八九千呢。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

我：为啥现在开一家饺子店，我看到年龄大的做这个比较多，你这么年轻。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

老板：怎么说呢，一个是我自己比较喜欢吃饺子，而是饺子是一个大众比较能接受的，不管是一线城市还是小城市，饺子是受欢迎的。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

我：我能不能到你后厨看一下啊？文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

老板：可以，走吧。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

我：哦，你这个都是提前备的货是吧。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

老板：对，这每一排都是不同的品种。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

我：出餐大概多久？文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

老板：三四分钟吧。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

我：这个店开多长时间了？文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

老板：四五个月，营业额每个月平均下来一天三四千块吧，最高的时候卖了一两万。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

我：这个毛利能有多少？文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

老板：55左右。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

我：店里一共几个人？文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

老板：三个，忙的时候会有小时兼职工，工作两个小时。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

我：开这个店花了多少钱？文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

老板：十来万，主要就是房租、设备、装修这三个，房租是大头，占一半以上。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

我：设备花了多少钱？文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

老板：两万多。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

我：如果是我开的话，你感觉需要几个人？文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

老板：两个人加小时工就够了，如果你不来的话，当甩手掌柜，两个小时工吧，对不对，现在夫妻店比较多。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

我：这个需要学习什么吗？文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

老板：没啥学的，看一眼就会了，饺子都是批发的，很省心拿出来放锅里煮熟即可出餐。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

我：现在干这个饺子店还行吗？文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

老板：肯定可以的，这个饺子跟别的东西不一样，一年四季都有人吃，不分淡旺季。有些地方小吃，可能夏天生意好，到冬天就不行了。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

我：我看店里饺子红的绿的都有，还挺有意思的。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

老板：现在年轻人的口味众多，需要满足不同的人需求，特别是新鲜感。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html

我：好，谢谢。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/yingxiao/884.html